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👉《星空鱸魚燉飯》
【食材+醃醬】
🛒 鱸魚菲力1片、蒜末1T、洋蔥半顆、
義大利米半杯、奶油1T、橄欖油1T
鮮奶油50g、海鮮高湯400g、起司/
黑胡椒/鹽/羅勒葉 適量、香菇2大朵
【作法】
1. 鱸魚撒上海鹽和黑胡椒拍打入味
2. 平底鍋放橄欖油，魚皮朝下煎至酥脆
3. 另鍋內加入奶油炒香洋蔥、蒜末、香菇
4. 加入米拌炒後加入鮮奶油和高湯
（慢慢加入燉煮看米心軟硬度）
5. 撒上起司和鱸魚菲力組盤，裝飾羅勒即可。
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#料理日記 #防疫煮食
#防疫期間天天煮三餐不崩潰
#好吃方便料理包大推薦
大成享點子手路菜讓媽媽們輕鬆開飯啦!!
🔥限時優惠 7/12~/18
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防疫自煮的日子媽媽們煮到疲乏?
煮到變不出花樣?煮到快崩潰了嗎>//<
還是大家也都跟我一樣.."聰明"
冰箱屯了滿滿的美食冷凍調理包
讓自己不想煮的時候隨時應援呢?
當然~現在外送、外帶餐食也是方便
但想到還要換衣服下樓..或是外出
回來再消毒洗澡什麼的整個就是懶啊..
真的還不如吃冰箱的東西最方便啦!
而這次開團的大成享點子主廚餐桌
精選八道五星主廚家常菜!
從中式到泰式菜色選擇豐富
另外再加碼每到過年檔期
好市多就會賣翻的大成享點子雞湯
讓大家在防疫時期不出門
也可以在家享用好吃方便的即食料理
每種料理包我都吃過，基本上沒有雷
都是大眾接受度頗高的料理口味
以百元料理包來說也算是料好實在
下面就依照我個人感覺來跟大家分享推薦
#鮮茄煲牛腩 肉多料多茄汁微甜口味老少咸宜
#紅燒牛腩 家常口味這道我蠻愛的👍
#泰式香辣打拋豬 (辣) 重口味超下飯
#古早味滷肉燥 口味超像滷肉飯名店好吃下飯
#傳香滷豬腳 我只咬一口，其他全被兒子吃光他說超好吃 😂
#泰式椰香綠咖哩雞 (小辣) 好吃超下飯
#家鄉三杯嫩雞 可能是因為自己煮的比較好吃所以覺得這道比較普通XD
#宮保雞丁(辣) 乾辣椒籽撥開其實就不太辣
無醬汁勾芡需要純蛋白質補充必買👍
冷凍料理包加熱前記得退冰
加熱方式可隔水加熱(小火)、或是倒出來微波
或電鍋加熱、或鍋子加熱
加熱的方式多少會影響口感
基本上連包裝用小火隔水加熱
最能保持料理包的原本狀態
如果要用電鍋加熱
建議蓋個蓋子才不會多出太多水分讓醬汁稀釋
但如果口味偏清淡的沒蓋蓋子直接蒸其實也OK
像我自己是沒差
不過像宮保雞丁這種沒有醬汁的就不要用蒸的
怕口感會太濕軟
另外古早味滷肉燥是比較濃稠的
如果喜歡滷汁多那就用蒸的我覺得更好吃
以上很囉嗦建議
就是希望讓大家吃到比較完美口味的調理包
大家參考參考囉☺️☺️
再來我個人很推的大成雞湯
這一次都可以單包購買囉
大成享點子雞湯總共有三款湯頭
家常清爽 #竹笙段木香菇雞湯（好市多熱賣口味）
濃郁鮮甜 #老菜脯蛤蠣雞湯
滋補養身 #淮山烏骨帝王雞湯
這三款我們家都煮過吃過了
只能說..全部!真的是全部都好好喝!
每一款都是獨特口味，湯頭有層次有變化
連有點藥膳口味的烏骨雞孩子也都接受喔
每每端上桌大家都忍不住一碗接著一碗喝啊!
再來就是雞肉的肉質我也很滿意
大成雞~本來就是大牌子讓人吃的放心
雞湯的雞肉選用鹿野土雞
吃起來真的不一樣，非常嫩但又有口感
就算是雞胸部位也好吃~我跟Eric減醣中
兩個人搶的哩~~完全不會有被剩下的可能啊XD
以上就是本週居家防疫料理包推薦介紹
天天準備三餐的日子不知道還要持續多久
冷凍調理包方便衛生可以快速備餐
對媽媽來說真心覺得無敵重要！
大家如果有需要就趕快訂起來吧
🔥好吃大成五星手路菜 https://bit.ly/3dGFZeo
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結團後抽出2位粉絲
贈送 "LIFE8 雪球沐浴泡泡" 乙罐
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#艾芮吃好市多
自從加入臉書上的好市多討論社團之後就常常挖掘到好市多的隱藏版好物✨
前一陣子看到有社員分享一款方便料理的懶人牛肉麵 迫不及待帶回家嚐鮮～準備放假的時候當個沙發馬鈴薯🛋️不用離開溫暖的家裡就可以嚐到美味的牛肉麵🍜
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🍜清燉牛筋牛肉麵 $599/4入
一箱裡頭有四份牛肉麵 分別為四包牛肉高湯與四束麵條
讓人驚艷的是一倒出牛肉高湯 就發現裡面有好幾塊厚實的牛腱肉 還有完整一塊的牛筋 ！
大塊大塊的牛肉跟現煮的一樣軟嫩好嚼 軟Q的牛筋富含膠質 無論男生女生都需要補充膠原蛋白☺️
湯頭加入牛骨及洋蔥與白蘿蔔等蔬果慢火細熬 喝起來有蔬菜的甘甜 而且不含味精呢！
細直的麵條是手工的日本素麵 跟台灣的麵線的粗度相仿 口感滑順細緻
料理的過程也是相當方便快速 要下鍋之前記得先將牛肉高湯退冰解凍再倒入鍋中煮滾 就可以好好享用囉🥢
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ℹ️商品資訊
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#十味觀清燉牛筋牛肉麵
📍全台好市多皆有販售
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搭給賀🙋🏻♀️
這次又是邪惡的料理餐
這次直接在家上了一桌「滿滿泰國蝦料理」
真的是超滿，連自己料理完都嚇到🤣
而且直接做出6道，道道只要10分鐘就可以上菜，吃到爆漿的蝦膏覺得超幸福的😌
意外發現自己做的粉絲鮮蝦煲也太好吃了吧🤤
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧！
#泰國蝦料理 #宅配活凍蝦
🔥這次是直接選來自高雄大寮的
「段泰國蝦」
他們家是泰國蝦專賣店，蝦子都是泰國蝦，宅配是用活凍蝦的方式！
蝦子是依大小分級，不同大小不同價錢，價格都很透明，可以選擇自己的需求！
【領取9折優惠碼】AY21CF06
優惠至2021/09/30，享新會員購買正貨商品9折優惠。
【手刀下單↓↓↓】
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🔺然後提醒大家這種活凍蝦，「千萬不要退冰，料理前用水沖分開就可以直接料理了」，如果退冰吃肉容易乎乎！
🔺建議使用悶煮的方式，蝦子受熱均勻也比較方便料理唷！
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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